Así debería estar distribuido un plato normal al almuerzo
1/2 plato con verduras (recuerda que choclo, habas, papa y arvejitas si bien se comen como verduras poseen el aporte de carbohidratos, por lo que en el plato correspondería a granos)
1/4 plato de proteína, prefiere siempre carnes bajas en grasa cocinadas al horno, plancha o al vapor.
1/4 plato con granos o carbohidratos. Recuerda siempre escoger aquellos con mayor aporte de fibra.
Grasa, y aquí mucho ojo se refiere a una cucharadita de aceite CRUDO idealmente de canola u oliva.
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