lunes, 7 de septiembre de 2015

Alimentos con Excesos de Nutrientes

Sabías que hay muchos alimentos que uno compra en el supermercado que tienen un exceso de nutrientes?
Principalmente:

  • Calorías 
  • Grasas Saturadas
  • Azúcares 
  • Sodio
Por qué? Porque justamente las grasas, azúcares y sodio le dan sabor a los alimentos o resaltan el sabor de los mismos, pero OJO porque son MUY dañinos en exceso, es por esto que SIEMPRE hay que leer los etiquetados de los alimentos para no caer en estos alimentos dañinos.
A la industria alimentaria lo que le interesa es vender, ya sea a costa de la salud de las personas y peor aún niños, es por esto que juegan tanto con colores, sabores e incluso con monitos animados y regalos. 
Hay MUCHOS alimentos que uno cree que son realmente inofensivos, pero NO, son muy dañinos para nuestra salud y es por esto que tenemos que educarnos, educar a nuestras familias, amigos y conocidos para no caer en este círculo vicioso.
"Prevenir es mejor que lamentar"

Les dejo una imagen que los ayudará a determinar cuándo un alimento es saludable o no. La tabla está dividida en alimentos sólidos y alimentos líquidos, dependiendo de su consistencia por 100g o 100ml explica los límites máximos para considerar este alimento "saludable", en las tablas nutricionales siempre está el producto por porción y por 100g, por lo que no les será difícil hacer la comparación al momento de tomar una decisión para comprar. 


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