Verduritas a la Parilla

Hola!
Les traigo otra idea novedosa para estos días de fiestas patrias. A veces la imaginación es nuestro mejor aliado para tener una alimentación saludable
En el vídeo podrán ver el paso a paso.
Necesitan
Betarraga
Papas
Puerro(o pueden hacerlo sin o con un cebollín)
Aliños (yo utilicé sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva (1cda)
Papel Alusa (metálico)
Parrilla u horno
Preparación
Cortan fino las papas y betarragas (si quieren o pueden, podrían utilizar la mandolina para obtener un corte más limpio y fino)
Corten el puerro
Ordenen las betarragas y papas intercalando para jugar con los colores y sabores (a gusto)
Agregen el puerro encima (a gusto)
Aliñen
Envuelvan en alusa
Se pone en la parilla (u horno) por aproximadamente 40 minutos y listo 
Una exquisita idea saludable y sabrosa
Todo #porun18saludable